『木場さんに、ありがと～☆』

『シェフ木場に、ありがと～☆』







　　　　　　　　　　　　　　　　　ミカエルです



香川県内屈指のフランス料理店『ポワ・エ・デュポン』屋島西町。

オーナーシェフ　「木場　巳雄」


こどもたちに、
「世界一おいしい料理は、何だか知ってるかい？」

「木場さんのお料理～♪」

「違うよ、毎日、君達のためにお母さんが作ってくれる料理は、二度と同じものができないんだから、
お母さんの料理が世界一なんだよ？」










母親達は、レストランのように豪華な食材を使えるわけではなく、
プロのシェフほど、修行できた訳などなく、
作る事に、ふんだんに時間を使える訳などなく、

シェフにかなわないのは、母親自身が、一番分かっている事です。



でも、レストランで、もし、母さんのよりずっとおいしい。とか、
見習えばいいのに、とか、


言われた日には、二度と、連れて来たくないって、思うかもしれません♪



ほんとは、わかってても、

「母さんの料理が、一番おいしいよ」
って、言ってくれる気持ちが嬉しいんですよねぇ。











四国新聞の日曜版　『ドリーマーズ』
～地方時代のリーダー達～


日曜日にTVでもやってます。
日テレ系のRNC放送。我が家では、９チャンネル。






地元の方を、取り上げて下さる番組として、

『自由人会社人』っていうのもあります。

こちらは、テレビ朝日系。瀬戸内海テレビ。我が家では、１チャンネル。
こちらでは、天下の「サンデープロジェクト」のスポンサーが地元の114銀行のカード会社なんですよ～。
なんか、嬉しいです♪








という事で、

木場さん、ほんとにどうもありがと～。